Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
Wybierz serwis
Nowe produkty i usługi
Strona główna
Informacje biznesowe
Twoja kariera
Giełda pracy
Giełda ogłoszeń
Zapowiedzi
Targi i wystawy
Hotele w Polsce
Konkursy i pokazy
Restauracje w Polsce
Mistrz poleca - Przepisy
Serwis hotelarski
Filmy Gastronomiczne
HACCP
5555 porad
Alkohole
Forum ekspertów
Forum dyskusyjne
Akademia Gastrony
Katalog produktów
Katalog firm
Prezentujemy obiekty
Gęsina na Świętego...
THE LEGENDARY Whit...
Nowe twarze za ste...
Mariusz Kucharczak...
Green Caffè N...
Nowa restauracja n...
Meat & Fit
Hotel GOLDEN TULIP...
Restauracja Genesi...
Ekspansja COSTA CO...
Free Style w resta...
Kawy COSTA COFFEE
Sphinx z nową rest...
Mad Box w Skarżysk...
Hotel Number One
Koktajl bar Woda O...
Zjawiskowa restaur...
Green Caffè N...
The Plate – ...
Nowe Menu Konesera
Stowarzyszenia i organizacje
Wydawnictwa branżowe
Katalog firm
Dodaj firmęnew!
Ostatnio dodane firmy
Urządzenia i sprzęt
KALETA Chłodnictwo Prz...
Testo
Winterhalter Polska
Robot - Coupe
RATIONAL
Smoker
Hello Coffee
M&M Gastro
Caffetea
Komat
Artykuły spożywcze
Pizzola
Robvita
Hello Coffee
Barry Callebaut
Lemonia
Makro Cash & Carry
Belgium`s Best
Secpol
Iglotex
Nektar Natura
Podział branżowy firm
Urządzenia i sprzęt
Profesjonalne zmywarki
Zmywarki do restauracji
Zmywarki do gastronomii
Sprzęt barmański
Wyposażenie gastronomii
Wyposażenie hoteli
Wyposażenie restauracji
Sprzęt gastronomiczny
Urządzenia gastronomiczne
Meble hotelowe
Piece konwekcyjno – parowe
Chemia do restauracji
Odzież i tekstylia
Chemia do gastronomii
Meble nierdzewne
Meble gastronomiczne
Artykuły spożywcze
Sosy i marynaty do gastronomii
Warzywa mrożone do gastronomii
Makarony dla gastronomii
Kawa dla gastronomii
Artykuły cukiernicze
Artykuły piekarnicze
Przyprawy gastronomiczne
Owoce morza
 Pomoc,  Poczta
Prezentujemy obiekty
Zmywarki do restauracji


Oszczędność czasu, miejsca i przede wszystkim pieniędzy to główne powody wpływające na decyzje o zakupie zmywarki do restauracji.
 
Zakup zmywarki do restauracji gwarantuje również zminimalizowanie rozwoju niebezpiecznych bakterii ze względu na wysoką temperaturę wody, w jakiej czyszczone są naczynia.
 
Obecnie zmywarki do restauracji zużywają coraz mniej wody i energii elektrycznej. Ponad 120 lat temu Josephine Cochrane, która sama nigdy nie zmywała naczyń, stworzyła specjalną maszynę, aby jej służba nie niszczyła podczas ręcznego czyszczenia cennej porcelany. I właśnie to jest jedna z zalet, jakie posiadają dzisiejsze zmywarki do restauracji – poza oszczędzaniem energii i wody, dbają o to, aby w restauracjach i innych przedsiębiorstwach usług gastronomicznych ograniczano straty wynikłe ze stłuczek zastawy stołowej, jakie zdarzają się podczas ręcznego mycia.
 
Zmywarki spotykane są w wielu domach, to jednak na początku rozwoju tego wynalazku ich podstawową funkcją było czyszczenie naczyń w dużych przedsiębiorstwach – ta funkcja nie zmieniła się do dziś: trudno sobie wyobrazić, aby jakakolwiek firma gastronomiczna potrafiła się obyć bez zmywarki do restauracji.
 
Czyszczenie naczyń w tego typu urządzeniach odbywa się dzięki natryskowi wody o temperaturze 35 do 65°C. Dzięki temu można usunąć wszystkie zabrudzenia – przede wszystkim tłuszcz. Do zmywarek do restauracji używa się różnego rodzaju detergentów, które usuwają zarówno brud, jak i zarazki. Dzisiejsze zmywarki do restauracji znacznie oszczędzają wodę – po oczyszczeniu jednej porcji, używają ją do kilkukrotnego płukania. Dopiero ostatnie płukanie naczyń w zmywarkach do restauracji odbywa się przy użyciu świeżej, gorącej wody, która także nabłyszcza zastawę. Dzięki temu szybciej schnie i pięknie wygląda.
 
Na rynku można znaleźć wiele rodzajów zmywarek do restauracji. Niektóre z nich ładuje się od przodu, inne – od góry. Można również nabyć modele szufladowe. Niezależnie od zakupionego rodzaju, cechą, jaką powinny się odznaczać wszystkie zmywarki do restauracji, jest łatwość obsługi. Obecnie urządzenia te posiadają różne wyświetlacze, które pokazują, na jakim etapie zmywania jest maszyna i ile jeszcze czasu pozostało do zakończenia procesu czyszczenia naczyń.
 
Ze względu na potrzeby klientów zmywarki do restauracji posiadają wbudowane programy, stosowane do odpowiedniego szkła – mogą to być na przykład programy do intensywnego usuwania tłuszczu, do delikatnego zmywania cienkiego szkła, programy energooszczędne, szybkie itp. Szczególne wymogi lokali gastronomicznych sprawiają, że zmywarki do restauracji posiadają wiele dodatkowych elementów, takich jak koszyki na sztućce, specjalne uchwyty na delikatne kieliszki czy przystawki do mycia dużych przedmiotów.
 
Wielość oferowanych modeli i rozwiązań powoduje, że każda restauracja będzie mogła wybrać urządzenie dopasowane do swoich potrzeb.

Wybraliśmy wiodące firmy, które sprzedają zmywarki do restauracji:

  • Activus - specjalizuje się w sprzedaży, montażu i serwisie profesjonalnego sprzętu gastronomicznego. W szczególności koncentruje się na złożonych wyposażeniach całościowych od projektu po szkolenie obsługi kuchni

  • Fagor – urządzenia firmy oferowane są na terenie całej Polski poprzez partnerów handlowych współpracujących z przedsiębiorstwem
  • Fredomatic – zmywarki do restauracji – firma dostarcza urządzenia kuchenne grzewcze i chłodnicze, meble technologiczne ze stali nierdzewnej oraz różnego typu drobny sprzęt niezbędny w każdej kuchni
     
  • Gama – dostawca urządzeń gastronomicznych, kompleksowe wyposażanie obiektów gastronomicznych, montaż, serwis, szkolenie
     
  • Gort – Fabryka Maszyn Gastronomicznych Gort S.A. rozpoczęła produkcję w połowie 2004 r. w nowoczesnej hali zlokalizowanej w Białymstoku
     
  • Tanake – zmywarki do restauracji – firma projektuje i dostarcza wyposażenie profesjonalnych kuchni. Przedsiębiorstwo ma za sobą dziesiątki zrealizowanych projektów
     
  • Klimatex – zmywarki do restauracji firma wyposaża obiekty kompleksowo. Zapewnia fachowe doradztwo, transport, montaż, serwis gwarancyjny i pogwarancyjny oraz szkolenia
     
  • Raptor – firma specjalizuje się w wyposażaniu w meble ze stali kwasoodpornej, okapów wentylacyjnych zaopatrzonych w wydajne wentylatory, piece konwekcyjno-parowe i wiele innych
     
  • Winterhalter –  jeden z wiodących producentów przemysłowych zmywarek i systemów zmywania dla gastronomii i hotelarstwa.

 

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.


" Jaka zmywarka? "

Drodzy Państwo, właśnie urządzam niewielką restaurację i jestem ciekawa opinii na temat zmywarek gastronomicznych. Z jakiej firmy macie zmywarki? Oczywiście interesuje mnie coś porządnego, wydajnego, tak żeby na długo starczyło - niestety jestem jeszcze "zielona" w tym temacie. Może ktoś coś doradzi? Pozdrawiam!
(22.02.2013 - 18:55)   A. KowalskaOdpowiedz
(79.162.37.186) public-gprs107448.centertel.pl


"Jaka zmywarka?"
(22.02.2013 - 18:55)  (A. Kowalska)
"Winterhalter"
(28.02.2013 - 10:08)  (Tomasz Ludera)
"Może Gort?"
(28.10.2013 - 16:55)  (Chmielewski)
"Firma Tanake oferuje dobre zmuwarki"
(20.09.2013 - 19:40)  (Marcin)
 Wersja do druku         Poleć znajomym

Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
Zapoznaj się z regulaminem.


KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: PAPSTAR KALETA Chłodnictwo Przemysłowe Testo Winterhalter Polska Robvita Pizzola Robot - Coupe RATIONAL Smoker Matlix Goblet – sprzedaż hurtowa sztućców Hello Coffee Steinberg EasyFairs Poland - Targi w Krakowie Gaspol Menos Gorbi M&M Gastro Werner & Mertz Barson Belfood Secpol LMS Online Sp. z o.o. Watersystem Reinex CTK Doram Barry Callebaut Piórex Tableart Tomasz Miszczak Komat
 O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj się |  Klub Gastrony |  Bezpłatne konto |  Bezpłatny biuletyn |  Polityka Cookies |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
Copyright by Gastrona.pl 2000