Składniki: (na cztery porcje)

• 1 szampan
• 400 g truskawek mrożonych
• 1 jogurt bałkański
• 2 łyżki cukru
• świeże truskawki do dekoracji
• 1 płat tortelini
• sałata lodowa i szczypior do dekoracji

Sposób przyrządzenia:

Mrożone truskawki rozetrzeć z cukrem i jedną lampką szampana. Przygotowany mus ma być gęsty. Nakładamy go do naczyń deserowych i chłodzimy w zamrażarce około 10 minut.

Następnie nakładamy na niego łyżkę jogurtu i lekko polewamy całość szampanem.

Całość dekorujemy świeżymi truskawkami.

Przygotowały: Sonia Chachuła i Katarzyna Wiśniewska - Na Rynku, Biskupiec

Sonia Chachuła i Katarzyna Wiśniewska prezentują:
Pierożki z kaczki Marynowane krewetki na rukoli	Tortelini z prażonymi warzywami Szampańskie truskawki z jogurtem

Więcej receptur w serwisie "Mistrz Poleca"

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.