Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
Wybierz serwis
Nowe produkty i usługi
Strona główna
Informacje biznesowe
Twoja kariera
Giełda pracy
Giełda ogłoszeń
Zapowiedzi
Targi i wystawy
Hotele w Polsce
Konkursy i pokazy
Restauracje w Polsce
Mistrz poleca - Przepisy
Serwis hotelarski
Filmy Gastronomiczne
HACCP
5555 porad
Alkohole
Forum ekspertów
Forum dyskusyjne
Akademia Gastrony
Katalog produktów
Katalog firm
Prezentujemy obiekty
Gęsina na Świętego...
THE LEGENDARY Whit...
Nowe twarze za ste...
Mariusz Kucharczak...
Green Caffè N...
Nowa restauracja n...
Meat & Fit
Hotel GOLDEN TULIP...
Restauracja Genesi...
Ekspansja COSTA CO...
Free Style w resta...
Kawy COSTA COFFEE
Sphinx z nową rest...
Mad Box w Skarżysk...
Hotel Number One
Koktajl bar Woda O...
Zjawiskowa restaur...
Green Caffè N...
The Plate – ...
Nowe Menu Konesera
Stowarzyszenia i organizacje
Wydawnictwa branżowe
Katalog firm
Dodaj firmęnew!
Ostatnio dodane firmy
Urządzenia i sprzęt
KALETA Chłodnictwo Prz...
Testo
Winterhalter Polska
Robot - Coupe
RATIONAL
Smoker
Hello Coffee
M&M Gastro
Caffetea
Komat
Artykuły spożywcze
Pizzola
Robvita
Hello Coffee
Barry Callebaut
Lemonia
Makro Cash & Carry
Belgium`s Best
Secpol
Iglotex
Nektar Natura
Podział branżowy firm
Urządzenia i sprzęt
Profesjonalne zmywarki
Zmywarki do restauracji
Zmywarki do gastronomii
Sprzęt barmański
Wyposażenie gastronomii
Wyposażenie hoteli
Wyposażenie restauracji
Sprzęt gastronomiczny
Urządzenia gastronomiczne
Meble hotelowe
Piece konwekcyjno – parowe
Chemia do restauracji
Odzież i tekstylia
Chemia do gastronomii
Meble nierdzewne
Meble gastronomiczne
Artykuły spożywcze
Sosy i marynaty do gastronomii
Warzywa mrożone do gastronomii
Makarony dla gastronomii
Kawa dla gastronomii
Artykuły cukiernicze
Artykuły piekarnicze
Przyprawy gastronomiczne
Owoce morza
 Pomoc,  Poczta
Prezentujemy obiekty
Odzież i tekstylia


Eleganckie zasłony i ręczniki, miękkie dywany czy poduszki – odzież i tekstylia dodają uroku zarówno lokalom gastronomicznym, jak i obiektom noclegowym.
 
Odzież i tekstylia dobierane są w zależności od charakteru obiektu oraz jego przeznaczenia. Jak się okazuje, to właśnie goście zwracają baczną uwagę na wygląd personelu.
 
Czy kolory strojów pracowników mówią klientom: Witamy, prosimy, zostań przez chwilę, czy raczej: Jestem zajęty, czego chcesz? Ubrania personelu, tak samo jak obrusy, serwetki oraz pościel, są składową częścią całkowitego wystroju lokalu gastronomicznego lub noclegowego. Decyzje restauratora bądź hotelarza dotyczące projektu odzieży i tekstyliów mogą radykalnie zmienić atmosferę obiektu.
 
Wygląd zewnętrzny pracowników powinien wywierać dobre wrażenie na klientach. Stroje służbowe personelu obsługi mają być schludne i odzwierciedlać styl lokalu. Kolory mogą odmienić rzeczywistość. Odzież i tekstylia pracowników powinny mieć trwałe kolory, które odpowiadają większości ludzi, na przykład granatowy czy ciemnozielony. Jeśli chcesz, aby kelnerzy wyglądali energicznie i błyszczeli, kiedy skaczą od jednego stolika do drugiego, dopasuj odpowiednie tkaniny i barwy. Kolory, które kolidują z osobistym schematem barw personelu, sprawią, że pracownicy będą wyglądali posępnie i niechlujnie, jakby byli zmęczeni i chorzy.
 
Warto też stosować odpowiednie dodatki do strojów służbowych. Osoby roznoszące próbki potraw powinny mieć wyróżniający strój albo kilka różnych dodatków. Muszą przecież wyglądać atrakcyjnie, aby przyciągnąć uwagę klienta. Powiel motyw lub atmosferę restauracji. Jeśli na przykład kelner roznosi półmisek pełen owoców morza, wówczas doskonały będzie wymyślny strój marynarza.
 
Aby zrozumieć, jaki wpływ na atmosferę miejsca ma stosowana odzież i tekstylia, najlepiej jest przyjrzeć się obiektom urządzonym w odpowiednim stylu. W hotelach i restauracjach, które starają się odbijać klimat XVIII-wiecznych rezydencji królewskich, wiesza się ciężkie zasłony, pościel wykonana jest z lekko błyszczących i wielobarwnych tkanin, obrusy i serwetki są udrapowane, a wszędzie można natknąć się na koronki, eleganckie wzory i motywy roślinne. Tego typu wystrój dobrze współgra ze zdobionymi sztućcami, naczyniami, ciężkimi, często intarsjowanymi stołami i rzeźbionymi krzesłami czy szafami.
 
Inaczej sytuacja wygląda w lokalach i obiektach noclegowych urządzonych w stylu skandynawskim. Tam panuje prostota – zarówno, jeśli chodzi o kształt mebli, jak i dobór odzieży i tekstyliów. Pracownikom obsługi wystarczy biała koszula, ciemne spodnie i długi fartuch. Nie noszą oni praktycznie żadnych dodatków do stroju. Meble w takich miejscach powielają ten schemat – są proste, często jednokolorowe, a obrusy, serwetki i pościel mają surowe, geometryczne wzory.
 
Oczywiście między podanymi wyżej przykładami istnieje cały wachlarz możliwości, z jakich korzystają restauratorzy i hotelarze w kwestii wyboru odpowiedniej odzieży i tekstyliów. Gwarantuje im to bogactwo oferty na rynku.
 
Firmy, które sprzedają odzież i tekstylia:
  • Andropol – szczególnie bogata oferta obejmuje luksusową konfekcję pościelową i stołową, spełniającą surowe kryteria najbardziej wymagających klientów
     
  • Cheman – firma produkuje odzież dla szefów kuchni, personelu kuchennego, kelnerskiego i nie tylko. W roku 1997 utworzyła szwalnię oraz hafciarnię
     
  • HoReCa tex – odzież i tekstylia – bogata gama kolorystyczna oraz różnorodność wzorów powoduje, iż z pewnością każdy z znajdzie coś dla siebie
     
  • Ostrawa – firma szyje obrusy, serwety, draperie oraz pościele dla hoteli i restauracji z materiałów o wysokiej jakości bawełny, elanbawełny, satyny i jedwabiu
     
  • Vena – odzież i tekstylia – tekstylia dla hoteli i restauracji, odzież dla pracowników gastronomii i hotelarstwa, wypożyczalnia pokrowców na krzesła, dekoracji bankietowych.
 
Zobaczcie Państwo :
 
Wyposażenie restauracji
Wyposażenie gastronomii
Wyposażenie hoteli
Urządzenia gastronomiczne
Sprzęt gastronomiczny
Sprzęt barmański
Piece konwekcyjno-parowe
 
Chemia do restauracji
Chemia do gastronomii
Meble nierdzewne
Meble hotelowe
Meble gastronomiczne
Zmywarki do restauracji
Odzież i tekstylia
 

Przejdź do katalogu firm>>>

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.


" Pytanie do ekspertów "

Czy w dobrym tonie jest, gdy w lokalu, który chce reprezentować pewien poziom kładzie się na stole serwetki papierowe?
(16.02.2010 - 01:02)   JacekOdpowiedz
(83.30.146.156) ccw156.neoplus.adsl.tpnet.pl


"Pytanie do ekspertów"
(16.02.2010 - 01:02)  (Jacek)
 Wersja do druku         Poleć znajomym

Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
Zapoznaj się z regulaminem.


KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: PAPSTAR KALETA Chłodnictwo Przemysłowe Testo Winterhalter Polska Robvita Pizzola Robot - Coupe RATIONAL Smoker Matlix Goblet – sprzedaż hurtowa sztućców Hello Coffee Steinberg EasyFairs Poland - Targi w Krakowie Gaspol Menos Gorbi M&M Gastro Werner & Mertz Barson Belfood Secpol LMS Online Sp. z o.o. Watersystem Reinex CTK Doram Barry Callebaut Piórex Tableart Tomasz Miszczak Komat
 O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj się |  Klub Gastrony |  Bezpłatne konto |  Bezpłatny biuletyn |  Polityka Cookies |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
Copyright by Gastrona.pl 2000