Jeśli to tylko możliwe przejrzyj i przystosuj harmonogram prac remontowych do okresu, w którym jest najmniejszy ruch w ciągu całego roku. Prace ?po godzinach? albo nagięty harmonogram może bardzo dużo kosztować, jednak porównaj je z potencjalną stratą zysku.
Porada z książki:Projektowanie restauracji - wystrój i wyposażenie z serii Zarządzanie